Claudio Icardi

Hos Claudio Icardi hittar du ett brett urval av Piemontes klassiska viner - från strukturerade Barolo och Barbaresco via saftig Barbera till lätt och aromatisk Moscato d'Asti. En familjeägd producent i Castiglione Tinella med rötter ända tillbaka till 1914.

Vinerna är fruktdrivna och eleganta med tydlig förankring i regionens klassiska druvor. Rödvinerna har struktur och god lagringspotential, medan vitvinerna är friska och aromatiska - ett vackert och mångsidigt sortiment med mycket dryckesglädje och klass.

Claudio Icardi - fruktdriven och elegant Piemonte med struktur och lagringspotential

Icardi är en familjeägd producent i hjärtat av Piemonte som sedan 1914 odlat regionens klassiska druvor och gör viner med både omedelbar charm och seriös lagringspotential.

Producenten håller till i Castiglione Tinella och arbetar med ett brett urval av Piemontes viktigaste appellationer. Här finns allt från Barolo och Barbaresco till Barbera d'Asti, Barbera d'Alba, Dolcetto d'Alba, Langhe och Moscato d'Asti.

Stilen är genomgående fruktdriven och elegant, och sortimentet rymmer både strukturerade rödviner och friska, aromatiska vitviner. Det gör Icardi till en utmärkt väg in i Piemonte på bredden.

Vad kännetecknar vinerna från Claudio Icardi?

Den övergripande stilen är fruktdriven och elegant. Vinerna har sällan en tung, mörk profil, utan bygger istället på ren frukt, fräschör och en struktur som ger riktning utan att göra dem hårda.

Rödvinerna bygger på Nebbiolo, Barbera och Dolcetto. Nebbiolo från Barolo och Barbaresco har fasta tanniner och ett djup som utvecklas med tiden, medan Barbera är mer lättillgänglig med saftig frukt och livlig syra.

Dolcetto är den lättaste av de tre blå druvorna och ger mjuka, okomplicerade viner med mogen frukt och låga tanniner. Det är viner som passar bra till vardagsmat utan lång lagring.

De friska och lätt söta vinerna bygger framför allt på Moscato Bianco. Moscato d'Asti är oftast lätt mousserande, och den livliga syran håller sötman i balans och ger ett friskt och pigg uttryck.

Dessutom arbetar producenten med Chardonnay, Cortese och Brachetto, som breddar sortimentet ytterligare - från spröda, torra vitviner till lätta, fruktiga viner.

Historien bakom Claudio Icardi

Företaget grundades 1914 av Lino Icardi. Från 1960-talet drev Pierino Icardi produktionen i en mer kommersiell och kvalitetsinriktad riktning.

I dag drivs producenten av syskonen Claudio och Mariagrazia Icardi. Claudio ansvarar för vinproduktionen tillsammans med Sara Icardi, medan Mariagrazia sköter marknadsföring och export.

Generationsskiftet har bevarat den nära kopplingen till vingårdarna och det hantverksmässiga arbetssätt som familjen byggt upp under mer än hundra år.

Vingårdar och terroir hos Claudio Icardi

Vingårdarna ligger på 230-350 meters höjd i ett kontinentalt klimat med varma somrar och svala nätter. Höjden och de svala nätterna hjälper druvorna att behålla fräschören, även när frukten är fullt mogen.

Jorden domineras av kalkhaltig lera, mergel och kalksten. Det ger vinerna en fastare struktur och en frisk avslutning, som märks särskilt i Nebbiolo-vinerna, där tanninerna får en finare och mer definierad karaktär.

Producenten förfogar över flera namngivna enkellägen, däribland Fossati, Parej, Starderi, Serra, Montubert och La Rosa Selvatica. De representerar olika höjder och jordmåner och ger variation i stil genom hela sortimentet.

Vingård och källare hos Claudio Icardi

Arbetet i vingården prioriteras högt. Druvorna skördas för hand, och man arbetar med mekanisk jordbearbetning, organisk gödsel och fokus på biologisk mångfald. Producenten arbetar efter ekologiska principer, men utan formell certifiering.

I källaren präglas arbetssättet av låg intervention. Vinerna får i stor utsträckning uttrycka den frukt och den struktur som vingårdarna och druvorna naturligt ger, och de känns sällan överarbetade eller fatdominerade.

Sortimentet från Claudio Icardi

Sortimentet spänner brett över Piemontes klassiska appellationer. Barolo och Barbaresco bygger på Nebbiolo och bjuder på kraft, fasta tanniner och en tydlig lagringspotential som utvecklas över tid.

Barbera är det saftiga och matvänliga rödvinet med livlig syra och mjukare tanniner, medan Dolcetto är lättare och mer okomplicerat. Tillsammans täcker de ett brett spektrum av röda stilar för både vardag och fest.

Moscato d'Asti står för de lätta, lätt söta vinerna med låg alkohol och frisk sötma. Med både strukturerade rödviner och friska vitviner ger sortimentet en samlad och mångsidig bild av producentens stil.

Mat och tillfällen till Claudio Icardi

Vinerna är överlag matvänliga tack vare sin fräschör, syra och struktur. De kraftfulla rödvinerna passar till rika, smakrika rätter, där tanniner och djup får plats att samspela med maten.

De saftiga och lättare rödvinerna fungerar brett till vardagsmat, där syran skär genom det feta och håller vinet friskt. De lätt söta vinerna är självklara till en lätt, söt avslutning eller som frisk aperitif.